Petit Patis

Suntem prima brutărie artizanală, organică, care își propune să restaureze percepția că păinea gustoasă este o sursă nutrițională deosebit de valoroasă și cu un aport de nutrienți benefic organismului. Pâine făcută cu grijă și dragoste. A face pâine înseamnă de fapt a aștepta ca pâinea să fie gata, fie că e vorba de 2 sau 3 zile. Timpul e cea mai mare investiție în Pâine. Cultivarea drojdiilor sălbatice și dospirea îndelungată, de cel puțin 16 ore, a aluaturilor, reprezintă marele secret al alchimizării făinii într-o hrană benefică pentru trup și minte.  Toate ingredientele noastre sunt atent selecționate, din oferta celor mai buni producători de materii prime organice. Acordăm prioritate în selecția noastră ingredientelor locale și ne dorim să susținem agricultura ecologică în România. Printr-o dospire retardă, prelungită, la temperaturi scăzute, noi sporim procesele enzimatice din care rezultă gustul si metabolizarea extrem de eficientă a aportului nutrițional pe care, grânele, în integralitatea lor, îl au de oferit. Frământarea lentă, controlul temperaturilor sau adaptarea proceselor în funcție de temperaturile ambientale, sezoniere, răbdarea și blăndețea cu care modelăm aluaturile, toate gesturile atent măsurate ale brutarilor noștri se reflectă în texturile și calitățile miezului de păine. Prin misiunea noastră ne dorim să educăm consumatorul că o pâine bună este de fapt, pe cât de gustoasă, pe atât de hrănitoare.

Sweetium Coffee Shop este locația de „Fericire cu amănuntul” unde oferim clienților noștri posibilitatea de a gusta toate minunățiile realizate în laboratorul Sweetium din Șelimbăr.

Cofetaria Doi Frati - Prajitura bunului gust! Prajituri si torturi 100% naturale inspirate din gustul deliciilor de odinioara. Alegerea perfecta pentru evenimentul tau!!!

Bubble Waffles® este un concept romanesc, dezvoltat de doi tineri antreprenori constanteni, Cristian Chifoi si Cristian Matei, alaturi de o echipa tanara si dinamica, care si-au dorit sa aduca un desert inedit pe piata din Constanta, pentru toti pofticiosii.

Wafflesc, crepes and more, produce zilnic clatite traditionale frantuzesti si gaufre de Liege, preparate dupa retete autentice.

Locatie cu unitate de productie si desfacere torturi si prajituri, cafenea

Misam S.R.L. a fost fondata in 1992 in Sibiu, judetul Sibiu si este o companie recunoscuta pe plan local pentru profesionalism, promptitudine si amabilitatea personalului nostru. Producem o gama larga de produse de cofetarie-patiserie-dulciuri. Produsele si serviciile noastre au ca piata principala de desfacere Romania. Noi avem si respectam proceduri clare de lucru, care asigura un nivel inalt, constant, in calitatea produselor si serviciilor noastre. In cadrul companiei Misam S.R.L. desfasuram activitati specifice de instruire si formare profesionala.

Suntem aici pentru tine atunci când îți este poftă de ceva dulce sau vrei desertul perfect la evenimentele importante din viața ta.

Totul a pornit în 2015, anul în care am cunoscut o nouă metodă de a crea înghețată. Am adaptat totul crezului nostru, am importat aparatura și l-am testat în inima Ardealului, la Cluj-Napoca. Clienții au avut reacții incredibil de pozitive, ceea ce ne-a făcut de neoprit. Acum, deschidem o nouă locație în Sibiu.