Silvesterdinner 2027 im @La Turn
–
etwa 4 Stunden
Despre
Ein Vier-Gänge-Menü, liebe Menschen am selben Tisch und ein paar Stunden, in denen das Jahr ganz ohne Eile zu Ende gehen darf.
Silvesterdinner im La Turn
📅 31. Dezember 2026
🕗 20:00–23:30 Uhr
💰 280 RON / Person
🍽️ 4-Gänge-Menü
📅 31. Dezember 2026
🕗 20:00–23:30 Uhr
💰 280 RON / Person
🍽️ 4-Gänge-Menü
Manche Abende vergehen schnell. Andere bleiben uns in Erinnerung – wegen der Menschen, mit denen wir sie verbracht haben.
Am Abend des 31. Dezember möchten wir das Jahr so ausklingen lassen, wie wir es im La Turn am liebsten mögen: gemeinsam am Tisch, mit Zeit für Geschichten, für all die schönen Dinge, an die wir uns erinnern möchten, und für Pläne, die wir vielleicht noch gar nicht laut ausgesprochen haben.
Für den Jahreswechsel haben wir ein Vier-Gänge-Menü vorbereitet.
Hauptmenü
Vorspeise
Cannelloni mit Schweinebäckchen, Béchamel, Pecorino und brauner Sauce.
Cannelloni mit Schweinebäckchen, Béchamel, Pecorino und brauner Sauce.
Fischgang
Doradenfilet mit Safranrisotto, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Doradenfilet mit Safranrisotto, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Hauptgang
Confitierte Entenkeule mit Kartoffelpüree und Sauerkirschsauce.
Confitierte Entenkeule mit Kartoffelpüree und Sauerkirschsauce.
Dessert
Apfel-Rosinen-Strudel mit in Rum eingelegten Rosinen und warmer Vanillesauce.
Apfel-Rosinen-Strudel mit in Rum eingelegten Rosinen und warmer Vanillesauce.
Für alle, die eine vegetarische Variante bevorzugen, haben wir ein separates Menü vorbereitet. Beim Zwischengang kann alternativ auch Fisch gewählt werden.
Vegetarisches Menü / Fischoption
Vorspeise
Cannelloni mit Ricotta und Spinat, Béchamel und gereiftem Käse.
Cannelloni mit Ricotta und Spinat, Béchamel und gereiftem Käse.
Vegetarischer Zwischengang
Safranrisotto mit gebratener Zucchini, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Safranrisotto mit gebratener Zucchini, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Oder als Fischoption
Doradenfilet mit Safranrisotto, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Doradenfilet mit Safranrisotto, Gurkenvinaigrette und Butter-Sauce mit Zitrone und Prosecco.
Hauptgang
Gebratene Kräuterseitlinge und Shiitake mit cremigem Kartoffelpüree und gemischtem Blattsalat.
Gebratene Kräuterseitlinge und Shiitake mit cremigem Kartoffelpüree und gemischtem Blattsalat.
Dessert
Apfel-Rosinen-Strudel mit in Rum eingelegten Rosinen und warmer Vanillesauce.
Apfel-Rosinen-Strudel mit in Rum eingelegten Rosinen und warmer Vanillesauce.
280 RON / Person
Wenn du möchtest, dass das letzte Abendessen des Jahres 2026 eines ist, bei dem du wirklich Zeit für deine Liebsten hast, dann bereiten wir den Tisch für euch vor.
Für die Reservierung fülle bitte das Formular aus und teile uns mit, welche Menüvariante du bevorzugst.
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