Das Kaffeehaus Heltau

HOȘMAN DURABIL este o asociația pentru susținerea dezvoltării a satului Hosman și a regiunii Văii Hârtibaciului. Dorim să motivăm localnicii și tinerii din spațiul rural în dezvoltarea lor educativă și culturală. Pentru noi, conservarea patrimoniului construit și cultural precum și creșterea calității vieții în zona rurală sunt factori importanți. Legătura dintre istorie și zilele noastre ne acordă o șansă pentru viitor. Echipa asociației se ocupă, în primul rând, de complexul „Moara Veche” cu brutărie, moara, fierarie și alte meșteșuguri precum evenimente culturale.

NOD este locul unde iubitorii cafelei de origine își găsesc energia și inspirația într-o ceașcă. La NOD îți preparăm doar cafea proaspat prăjită local, provenită din ferme de cafea de specialitate al căror singur obiectiv este calitatea. Pentru a scoate la iveală aromele, boabele de cafea sunt preparate la un grad mediu de prăjire, având maxim trei-patru săptămâni înainte de a fi utilizate pentru a evidenția aromele naturale și irezistibile. Seara ceștile de cafea se transformă în pahare de cocktail și vin de calitate. NOD devine astfel cocktail bar și își surprinde prietenii care-i trec pragul cu un meniu special de cocktail-uri concept, băuturi clasice, vinuri alese și muzică bună. La NOD totul se face cu pasiune, ține de calitate și evoluție continuă!

Ferma Scoala Cornatel este in primul rand un centru educational. Un loc in care cei mici, si de ce nu si cei mari, pot interactiona cu toate rasele de animale pe care le avem. Ferma-scoala este o asociatie non profit pentru protectia animalelor si pregatirea acestora pentru a interactiona cu copiii. Este un concept relativ nou in Romania, insa foarte popular in alte tari, in special in Marea Britanie, unde gradinitele si scolile l-au imbratisat cu entuziasm, ca pe o alternativa la invatamantul clasic. Animalele domestice si pasarile de curte, pe care copiii le vedeau pana acum doar in manualele scolare, devin aici parteneri de joaca, iar copiii vor fi fericiti sa le vada in realitate, sa le hraneasca sau sa le mangaie. Aici, alaturi de personalul fermei, ii vom invata pe copii ABC-ul convietuirii cu natura, cunoasterea plantelor si a animalelelor. E un loc in care va veni cu drag si unde va reveni cu placere, pentru ca aici poate invata distrandu-se.

Apfelhaus Cisnădioara - natura, traditie si bun gust

"O ceaşcă de cafea împărţită cu un prieten, este fericire gustată şi timp bine petrecut." Claudia Roden

A warm atmosphere, shelves loaded with books in Romanian, German or English, flavoured teas and welcoming hosts… all of these are waiting for you at the Erasmus bookshop located at the ground floor of the Friedrich Teutsch Dialogue and Culture Centre from Sibiu. In summertime, you may also enjoy reading at one of the tables from the centre’s garden, which makes the entire experience all the more enchanting.

Bar • Restaurant • Hotel • Piața Mare • Sibiu

Construită în secolul al XII-lea, biserica fortificată din Cisnădioara este una dintre cele mai vechi bazilici romanice din România, păstrată aproape intactă, și locul unde se află și cea mai veche orgă din țară.  Legenda spune că băieții din sat își dovedeau puterea înainte de însurătoare urcând pe deal bolovanii masivi care rămâneau în curtea bisericii, pregătiți pentru vremuri de pericol.  Astăzi, bazilica de la poalele Munților Cindrel este animată de proiecții de film, concerte sau picnicuri romantice sub clar de lună. SURSA text si foto: http://www.sibiu-turism.ro/Culture-and-Heritage-Religious-Heritage-Fortified-Churches-The-fortified-church-from-Cisnadioara.aspx

Cafeneaua vieneză este o adevărată instituţie de cultură, fiind un loc de întâlnire unde se poartă discuţii, unde se pot servi pe lângă cafea și băuturi alcoolice, și bineînţeles produse de patiserie şi cofetărie, unice în Europa. Cafe Wien reuneşte definiţia unei cofetării cu o cafenea, ambele cu specific vienez. Însă, în esenţă, cafeneaua rămâne o oază binevenită în viaţa zilnică, un loc de retragere, de întâlniri diverse, de savoare, de timp disponibil. Interiorul reconstituie ambianţa autentică a cafenelelor din Viena prin decoraţiunile ce includ şi o istorie a capitalei austriece. În meniul cofetăriei-cafenea se regăsesc torturi tradiţionale (Sacher Torte- tort de ciocolată), prăjituri vieneze, specialităţi din ciocolată. Totodată este prezent şi tradiţionalul gulaş alături de wurști vienezi.